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Die Nürnberger Tafel wurde durch die Initiative der Fürther Tafel ins Leben gerufen und am 18.12.2002 gegründet. Sie ist Mitglied im Bundesverband DEUTSCHE TAFEL e.V.. Die Nürnberger Tafel befindet sich seit 2016 in Trägerschaft des BRK Nürnberg-Stadt. Die Helferinnen und Helfer der Nürnberger Tafel haben es sich zum Ziel gesetzt, gespendete Lebensmittel zu sammeln und an Bedürftige zu verteilen.

Obst- und Gemüsehändler, Marktketten, Bäckereien, Lebensmittelhersteller, Unternehmen, Apotheker, Ärzte, Medien, Prominente, Privatpersonen und Menschen wie Sie!

Lebensmittel, Obst, Gemüse, Wurst- u. Fleischwaren, Brot und Backwaren, Milchprodukte, Konserven, Fertiggerichte, Süßwaren, Säfte, Hygieneartikel und vieles mehr …

Vor mehr als 30 Jahren entstand die TAFEL in den USA. Im Jahr 1993 wurde die erste Tafel in Deutschland gegründet.

Es war die Berliner Tafel, nach dem Vorbild der City Harvest in New York.

Informationen über den Bundesverband Deutsche Tafel e.V. und überregionale Tafeleinrichtungen finden Sie unter www.tafel.de.

Alle Tafeln haben sich neben ihrer Satzung auf die Einhaltung dieser Grundsätze verpflichtet:

Die Tafeln sammeln überschüssige Lebensmittel, die nach den gesetzlichen Bestimmungen noch verwertbar sind, und geben diese an Bedürftige ab.

Eine Ausnahme vom Grundsatz ist durch die jeweilige Tafel gegenüber dem/der Ländervertreter/Ländervertreterin (Landesvorsitzenden) schriftlich nachzuweisen und zu begründen.

Die Landesverbände/Ländervertreter überwachen die Einhaltung der Tafelgrundsätze.

Die Arbeit der Tafeln ist grundsätzlich ehrenamtlich. Sie kann – wenn möglich und notwendig – unterstützt werden durch unterschiedlich finanzierte und geförderte Mitarbeiter.

Die Arbeit der Tafeln wird durch Spender und Sponsoren unterstützt.

Der Name „Tafel“ ist als eingetragenes Markenzeichen durch den Bundesverband Deutsche Tafel e.V. rechtlich geschützt.

Die Arbeit der Tafeln steht überwiegend im lokalen Bezug. Die Tafeln respektieren den Gebietsschutz, ohne miteinander zu konkurrieren.